Loprofin Lasagne is een voeding voor medisch gebruik. Geschikt als dieetvoeding bij aangeboren stofwisselingsziekten waarbij een eiwitbeperkt dieet noodzakelijk is. Uitsluitend te gebruiken onder medisch toezicht.
De lasagnevellen bevatten een laag eiwitgehalte en worden gebruikt voor de bereiding van verschillende Italiaanse gerechten.
Loprofin Lasagne is ideaal voor het bereiden van gerechten zoals cannelloni of lasagne (met bijvoorbeeld groenten en champignons).
Kook 1 l water en doe er daarna een aantal droge lasagnevellen bij. Voeg, indien toegestaan, 1 theelepel zout en 1 eetlepel olie toe. Kook 8 tot 10 minuten. Regelmatig roeren. Afgieten en afspoelen met warm water.
Bij voorkeur op een koele, droge plaats bewaren, de houdbaarheidsdatum staat vermeld op de verpakking. De lasagnevellen kunnen tot 4-6 weken na openen worden bewaard, mits de doos steeds goed gesloten wordt.
Italiaanse pasta met een laag eiwitgehalte
Loprofin Lasagne bevat een laag eiwitgehalte en is gemaakt in Italië.
